Τσάι, καφές και ελαφρύ πρωινό θα σερβιριστούν πολύ νωρίς το πρωί στον καθαρό αέρα, λίγο πριν τα μαθήματα Ται Τσι γυμναστικής. Αυτή είναι επίσης η καλύτερη στιγμή για να απολαύσουμε βαρκάδα με μπαμπού ή καγιάκ για να ανακαλύψουμε την ομορφιά των βουνών Limestone και τον γαλάζιο ουρανό του κόλπου. Με την επιστροφή μας στο κυρίως σκάφος θα παραδώσουμε τις καμπίνες μας, και θα έχουμε ένα γεύμα τύπου μπραντς, μέχρι την μετάβασή μας στην προβλήτα. Έχοντας επιστρέψει μέχρι το μεσημέρι στο Ανόι, θα επισκεφθούμε το ιστορικό συγκρότημα του Ba Dinh, με την Πλατεία Ba Dinh, όπου ο Πρόεδρος Χο Τσι Μινχ κήρυξε την ανεξαρτησία του Βιετνάμ στις 2 Σεπτεμβρίου 1945. Στη συνέχεια, θα δούμε το Προεδρικό Μέγαρο και το Σπίτι του Χο Τσι Μινχ πάνω σε πασσάλους, το οποίο διατηρεί πολλές μνήμες από την εποχή που ζούσε και εργαζόταν εκεί. Κατόπιν, θα επισκεφθούμε την One Pillar Pagoda, ένα από τα πιο εμβληματικά μνημεία του Ανόι – μια αρχαία βουδιστική παγόδα, χτισμένη στις αρχές του 11ου αιώνα επί βασιλείας του Λι Τάι Τονγκ, όλη η κατασκευή της στηρίζεται σε έναν μόνο πυλώνα και θυμίζει άνθος λωτού. Ακολουθεί ο Ναός της Λογοτεχνίας – Van Mieu - Quoc Tu Giam, το πρώτο πανεπιστήμιο του Βιετνάμ, που ιδρύθηκε το 1070 επί της δυναστείας του βασιλιά Λι. Θα ακολουθήσει μία σύντομη, χαλαρωτική ποδηλατάδα στην παλιά πόλη & στη λίμνη Χόαν Κίεμ με τα περίφημα Cyclo (ποδηλατάμαξες), και τέλος, θα απολαύσουμε την παραδοσιακή παράσταση με μαριονέτες στο νερό, ένα ιδιαίτερο στοιχείο της βιετναμέζικης κουλτούρας.